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家で最高にウマい焼き芋を作りたい。焼き方を徹底比較したら3つのコツが見えてきた

ROOMIE 2022年12月7日掲載の記事より転載
さつまいものおいしい季節。やっぱりさつまいもといえば焼き芋ですよね。
おうちで極ウマの焼き芋が焼けたら最高! ということで、「おうちでできるおいしい焼き方」を検証してみました!
今回は「焼き方」の違いで食感や甘みにどう違いがでるかを実験。これから4回にわたって、「おうち焼き芋」を探究していきますよ〜!
使用したのはねっとり系さつまいものシルクス…
Source: ギズモード