このサーモン、植物性なんです。味も見た目も食感もほぼ本物！

食べてみたいです。
植物性代替食品の広がりを強く感じる今日この頃。ファストフードチェーンがプラントベースのハンバーガーやナゲットをだしたり、植物性のポーチドエッグがでてきたりと、ヴィーガン食の選択肢が増えています。
健康や嗜好だけでなく、環境への配慮から興味を持っている人も多く、ある日ドカーンと一気に広がりそうな雰囲気を感じますね。
そんな中、今度は植物性サーモンですって。写真だけ見ると、本物と間…
Source: ギズモード