「牛が環境に悪い」ってなんで？ わかるように説明して

牛肉おいしいんだけど地球には悪いのね…。
世界のメタンガス排出の3分の1は農業由来で、わけても牛は米国のメタン排出量の27%を占める環境の天敵。全世界の家畜別の温室効果ガス排出量比較図（下）を見ても、豚、ニワトリが吹っ飛ぶ圧倒的な存在感です。
メタンで地球が茹で釜のようになってるって話は最近よく耳にするようになったけど、専門家の間ではずっと前から常識でした。牛がモ〜と鳴く緑の牧場と環境破壊って、イ…
Source: ギズモード